Heb je interesse als schapenhouder of als verkooppunt om in de samenwerking te stappen?
Lees en onderteken de afsprakennota. Zend hem op naar het Pastorale campagnesecretariaat, Veldstraat 3, 8740 Pittem.
We nemen met je contact op en de samenwerking kan starten.
Over PastoralePastorale staat voor lamsvlees van de beste kwaliteit.
Het is ook de naam voor het samenwerkingsverband tussen producenten, verkooppunten en consumenten.
Via Pastorale zal het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) promotie voeren voor het lamsvlees in Vlaanderen.
Herkomst
Jazeker. Pastorale lamsvlees komt uit Vlaanderen. Komen de lammeren uit de vette broeken in het Ijzerbekken, uit de Meetjeslandse krekenweiden van de Kempense heidegronden of gewoon uit de stal, het doet er niet toe, als ze maar met veel zorg en kennis gekweekt zijn en als het vlees maar van de beste kwaliteit is.
Financiering
Het Pastorale samenwerkingsverband kan rekenen op de bijdragen die producenten en consumenten betalen aan het afzetfonds van VLAM. Per geslacht karkas betaalt de kweker 0,25 eurocent en de consument 0,125 eurocent. De inning gebeurt via de slachthuizen. Ieder jaar is zo ongeveer 7000 euro ter beschikking. Het is de vzw Vlaamse Schapenhouderij die jaarlijks een voorstel tot besteding van dit bedrag, indient bij VLAM om dit budget oordeelkundig te besteden. Het is ook deze vzw die de uitvoering coördineert.
Afsprakennota
In deze nota vind je de belangrijkste afspraken tussen de verschillende Pastorale contactpunten. Deze afspraken zijn de basis voor een goeie en efficiënte samenwerking. Je kan hier de afsprakennota downloaden.
